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  • 油炸小麪包怎麼做|油炸小麪包的做法
    發表於:2024-01-01
    “一款不用烤箱的小麪包,成品類似甜甜圈,又裹上一層椰蓉,滿口的椰香,綿軟香甜,很受孩子喜歡。”食材明細主料麪粉(230克)輔料白糖(40克)雞蛋(1個)牛奶(100克)玉米油(20克)椰蓉(50克)食鹽(3克)酵母粉(3克)甜...
  • 家常炸油條怎麼做|家常炸油條的做法
    發表於:2023-12-30
    “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因爲不夠蓬鬆。已經是多次炸油...
  • 家常小麪包怎麼做|家常小麪包的做法
    發表於:2024-01-27
    “麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
  • 炸小麪包怎麼做|炸小麪包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)白糖(20g)酵母(4g)牛奶(100g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小麪包的做法步驟1、容器中放入250克麪粉,打入一個雞蛋,加20克白糖,4克酵母。2、加100克純牛...
  • 奶油小麪包怎麼做|奶油小麪包的做法
    發表於:2024-01-05
    “一款製作簡單,口感綿軟,奶香味十足的小麪包。表面的卡士達醬加上淡奶油,讓它更加香甜。此配方來自圓豬豬,略加修改。”食材明細麪包材料金龍魚麪包用小麥粉(160克)金龍魚糕點用小麥粉(40克)...
  • 花樣做】家常炒炸醬麪 家常炒炸醬麪怎麼做|家常炒炸醬麪的做法 【炸醬麪
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 家常炸醬麪的做法 “4321”炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條,再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條(30...
  • 油炸香蕉麪包糠怎麼做|油炸香蕉麪包糠的做法
    發表於:2024-01-11
    “酥脆酥脆的香蕉麪包糠,簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉(一根)輔料麪包糠(一碗)雞蛋(五個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷...
  • 奶油小麪包的做法 【奶油小麪包】----家庭不錯的一款早餐選擇 奶油小麪包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(250克)酵母(5克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)奶粉(1勺)白糖(15克)牛奶(100ml)輔料黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油小麪包的做法步驟1、麪粉直接加進奶粉酵母過篩兩次,依次放進...
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切...
  • 油炸麪包圈怎麼做|油炸麪包圈的做法
    發表於:2024-02-27
    “油炸的麪包圈是小學時代的我特喜歡吃的一樣早點,香軟可口再加上胖嘟嘟的可愛樣子~~別提多給力了!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150m)奶香...
  • 家常小籠包怎麼做|家常小籠包的做法
    發表於:2023-12-26
    “非常好吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)細砂糖(2克)溫水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)輔料料酒(1勺)調料老抽(2勺)甜麪醬(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這是我做的最頻繁的一款麪包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)...
  • 黃油小麪包怎麼做|黃油小麪包的做法
    發表於:2024-03-01
    “參考分量:8個”食材明細主料高筋麪粉(200克)溫水(110克)蛋黃(1個)奶粉(10克)輔料乾酵母(1小勺(5ML))鹽(3克)細砂糖(25克)黃油(30克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黃油小麪包的做法步驟1...
  • 家常炸醬麪怎麼做|家常炸醬麪的做法
    發表於:2023-12-29
    “炸醬麪好不好吃關鍵在醬,今天分享一個家常炸醬麪醬的做法,非常簡單,只要按照比例來就能做好,清爽的黃瓜,勁道的麪條再來兩勺醬,完美了~”食材明細主料香菇(適量)五花肉或瘦肉(適量)輔料黃瓜(一根...
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料蔥(適量)...
  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做|家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、...
  • 無油小麪包怎麼做|無油小麪包的做法
    發表於:2024-02-29
    “愛吃麪包又怕胖的美眉們可以試試這款無黃油版的小麪包。”食材明細主料高粉(250克)酵母(5克)雞蛋(一個)牛奶(100克)白糖(40克)輔料鹽(3克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)無油小麪包的做法步...
  • 家常炸包菜的做法 【花樣包菜】嘻唰唰,仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮,在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”,這種蘸汁雖然...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切爲蔥花3、把...
  • 蔥油小麪包怎麼做|蔥油小麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    “基礎的小麪包。150度(方子裏是180),15分鐘,不是硬皮。好的。參考的這個方子裏,按質量算,佔麪粉比例基本是:糖1/6,鹽和酵母1.25%,油和雞蛋液10%,水50%-65%。低粉和高粉比例1:4.加低粉據說是爲了...
  • 家常油潑面怎麼做|家常油潑面的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)蔥(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入...
  • 早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “烤麪包是個費力的事,但是一般的家庭主婦都能做出來,因爲只要會做饅頭就能做出這款小麪包,我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦,不捨得用力,就做不出口感好的饅頭,麪包也是一樣,面揉的...
  • 油炸空心豆渣小麪包怎麼做|油炸空心豆渣小麪包的做法
    發表於:2024-02-26
    “媽媽用豆漿機打了紅豆綠豆花生黑豆的混合豆漿,剩的豆渣很香,扔了好可惜,便發揮想象在結合麪包的製作方法,製作了一款甜甜的豆渣油炸麪包”食材明細主料高筋麪粉(200g)豆渣(100g)水(適量)輔料白...
  • 家常炸油餅怎麼做|家常炸油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油溫7成熱...