關於紅糖饅頭的知識

“我是一個南方女孩子對於麪食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裏太久太閒一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了經過不懈的努力終...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋面：200水：100紅糖：30甜酒釀：20食用鹼：5輔料具體步驟1.把面、紅糖水、甜酒釀、放入麪包機裏，再放入食用鹼（用一點水化...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色紅糖饅頭其實和普通的饅頭最大的區別就在於它的顏色是紅色的，而且味道也比白糖做出來的味道更佳的香甜。蒸遲...

準備時間:46分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅糖：100麪粉：500酵母：5鹽：4溫水：235輔料具體步驟1.紅糖加入溫水化開後用篩子過濾一下雜質，加入酵母和鹽。2.加入麪粉...

“這次是老媽親自出手弄滴饅頭，家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。”食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（250克）輔料泡打粉（1包）配料紅糖（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道鮮甜紅糖饅頭和一般的白糖饅頭還是挺不一樣的呢，首先它的外觀呢就是紅色的，看起來就非常的好看，食慾大增。而且紅糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500紅糖：140輔料耐高糖酵母：5溫水：280具體步驟1.麪粉量好2.紅糖放鍋里加一部分水熬到起大泡3.熬好後加一半的溫...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：300輔料酵母：適量紅糖：適量具體步驟1.所需原料，麪粉，酵母紅糖2.紅糖用溫水化開3.酵母放入麪粉中，加入紅糖水4....

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500G輔料酵母粉：適量紅糖：適量具體步驟1.麪粉中加入適量酵母粉2.紅糖3.紅糖加入適量清水大火燒開，讓紅糖充分溶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：40牛奶：250ml酵母：5普通麪粉：500輔料鹽：1具體步驟1.準備好材料2.全部放入大碗裏3.揉成光滑的麪糰4.用溼布蓋好，放...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小孩子總也不喜歡吃味道重複，造型單一的食品。在她們的世界裏，新鮮感遠比比營養豐富、膳食搭配合理來得重要的多，是時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：100小麥麪粉：500輔料酵母粉：適量具體步驟1.麪粉備用2.把酵母粉加入水紅糖，倒進麪粉中，合成麪糰3.揉一下進行排氣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500紅糖：60酵母粉：3輔料油：適量鹽：1具體步驟1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化後，加入酵母粉...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘饅頭經常作爲我們的主食出我們的日常生活中，不管吃什麼菜都需要主食。今天我們說的可不僅僅是饅頭，而是紅糖饅頭。紅糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300酵母：2紅糖：40輔料溫水：145具體步驟1.準備好所有食材。2.將酵母放入溫水中靜置5分鐘。3.將紅糖放入麪粉中拌...

食材明細主料麪粉（400克）紅糖（50克）清水（200克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖加入開水100克，攪至紅糖完全融化。2、50克水加熱至40度左右，加入酵母，攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：1000紅糖：300輔料酵母：適量白沙糖：適量油：適量具體步驟1.紅糖2.把紅糖，酵母一起加到麪粉裏。3.拌均勻。4.加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：3中筋麪粉：300水：150輔料紅糖：50具體步驟1.紅糖加水溶解後過濾下，有些紅糖還有雜質。2.過濾後的紅糖水加入酵母，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300紅糖：100輔料酵母粉：適量具體步驟1.麪粉備用，加入酵母粉紅糖，加入溫開水一邊和成雪花狀，然後和成麪糰。發酵待...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：150麪粉：500輔料純淨水水：400酵母粉：5具體步驟1.我買的是古方的紅糖2.燒開水把紅糖化開3.全部化好備用4.倒入50...

食材明細主料紅糖水（260克）低粉（500克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、溫的紅糖水260克放入5克酵母粉攪拌均勻。2、放入500克低粉攪拌成絮狀。3、揉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：217紅糖：35輔料水：65酵母：2具體步驟1.準備好食材2.放麪包機揉好（可以用手揉）3.將揉好的麪糰放溫暖地方進行發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：300水：150紅糖：60輔料乾酵母：4具體步驟1.乾酵母少許清水化開靜置會倒入麪粉中，加入紅糖，分次加入清水，攪拌成...

“在我們當地，以前每到農曆十二月二十六前後幾天，都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家戶戶都要做饅頭，一做就是幾十個，甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭，加上紅糖，可現吃，也可以焙乾水分做成饅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：200輔料酵母：1紅糖：35具體步驟1.用100ml熱水泡開20g紅糖，紅糖水放至不燙手。將酵母粉倒入其中，攪拌均勻。再全部...