關於山芋的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糯米不僅可以包糉子，可以熬粥，還可以製作美味的餅兒哦，今天小編要推薦給大家的就是這道美味的山芋糯米餅啦。軟軟的山芋...

山芋是什麼？山芋不知道大家聽過沒有？這個名稱可能很多人不一定聽過，但是可能聽過番薯、地瓜、紅薯等這些名稱；相信很多人都喜歡吃，在農村長大的朋友可能經常吃，在南方一些地方家家戶戶都會種...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山芋：2個輔料糖桂花：2勺具體步驟1.山芋去皮,洗乾淨,切成小塊,2.水先燒開.然後放入山芋塊,大火5分鐘,中火10分鐘.根據實...

山芋粉可以做成山芋涼粉吃，山芋涼粉可以煎炒或者涼拌。新鮮的山芋不管蒸還是煮都可以，口感綿軟，香甜可口。山芋含有大量的澱粉，山芋粉就是用山芋作原料加工做成的。餓的時候是可以做爲主食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘其實現在很少很少的人會知道山芋藤是一種什麼樣的食材，也是很少數的人會知道怎麼去烹飪的！但是呢，小編我在一次偶然的情...

食材明細主料山芋苗（400）肉末（100）輔料薑末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芋苗炒肉末的做法步驟1、山芋苗去葉洗淨切小段2、肉末備用3、熱鍋冷油，...

“這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的，想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯（520g）輔料紅薯澱粉（200g左右）調料豆沙（適量）菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋糰子的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山芋筍絲是一道口感清香的家常菜。山芋就是紅薯，是深受男女老少喜愛的食物。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製五花肉燒山芋這兩種菜的搭配可謂是絕配了吧，我個人是非常的喜歡吃山芋的，他的口感呢是那種稍微的脆脆的，還有點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.山芋去皮,洗乾淨,切成小塊,2.水先燒開.然後放入山芋塊,大火5分鐘,中火10分鐘.根據實際情況.時間和火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：300大米：200山芋：3個綠豆：一小碗輔料具體步驟1.先將綠豆浸泡4小時，待用2.將大米糯米洗淨，山芋洗淨（不喜歡吃山芋皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：150輔料小米：100具體步驟1.紅薯洗淨去皮切小塊。2.小米洗淨放入鍋中。3.大火燒開，小火煮20分鐘，放入紅薯。4.煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅心山芋：300雞蛋黃：1只輔料糯米粉：30澄粉：30鹽、胡椒粉、糖：適量具體步驟1.山芋洗淨刨皮，切絲、放入清水中洗去澱粉質...

說到烤山芋，想必大家都不陌生吧。反正對於小編來說，美味的烤山芋真的是最美味的食物，沒有之一。那麼，在家裏怎麼用烤箱做出美味的烤山芋呢，今天小編就專門做了關於烤箱烤山芋怎麼烤，如何在家...

食材明細主料山芋（2個）輔料橄欖油（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個，去皮，切成薄片，放在烤架上曬去山芋表面水分2、橄欖油一小碟，大約5g就好了，進烤箱前刷在...

食材明細主料山芋梗（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爆山芋梗的做法步驟1、準備山芋梗一紮（我們這裏有農民拿菜場上賣，不稱重量，只說多少...

山芋是一種比較常見的食物，同時也是不可多得的藥膳。常見的山芋的吃法有很多，比如：蒸山芋、煮山芋粥、炒山芋等。蒸山芋是最常見的吃法，那麼怎樣蒸山芋呢？這篇文章就告訴大家一下蒸山芋的技...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製山芋菜是一道地地道道的素菜，不要以爲是芋頭做的菜，它的名字就叫山芋菜，很特別對吧。這道菜其實不管在做法還是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大米：小半碗鐵山芋：一根燕麥：適量輔料紅棗：2顆冰糖：適量具體步驟1.鍋中注入一半的水,開火煮着2.取小半碗大米倒入淘米盆中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山芋又稱爲紅薯，富含許多的維生素元素，是健康食品。記憶裏媽媽總是將紅薯切成幾塊和着大米熬成一大鍋甜甜香香的紅薯稀...

食材明細主料山芋幹（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山芋幹稀飯的做法步驟1、玉米麪加入適量水調成糊狀。2、山芋乾洗淨加入適量清水。3、煮沸後再煮一刻...

“小時候最愛吃烘山芋,一個大圓桶裏拿出香香甜軟的山芋.可是長大後,才知道那些桶基本都是廢棄的工業油桶改裝的,有毒.現在食品安全問題越來越嚴重,還是在家自己做更放心些.這款用平底...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青菜：100米飯：100山芋：100g輔料鹽：5味精：少許油：10清水：200具體步驟1.先把青菜洗好切段2.山芋刨皮切片3.倒油放入青萊炒軟4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山芋菜其實就是紅薯秧子紅薯葉，裏面的營養成分其實還是相當可觀的，大量的維生素以及纖維素，還有很多抗氧化物質，是心腦血...

“此山芋銀耳粥易做，口味清淡，營養豐富、易吸收，所有人羣皆可食用，早晚食用爲佳。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料銀耳（少許）山芋（1個）肉鬆（適量）白糖（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋...