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  • 紅茶奶酪軟歐怎麼做|紅茶奶酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-03
    “新手做麪包最容易犯什麼錯誤?那就是揉不好麪糰,這也就導致,爲什麼你做的麪包不好吃。爲什麼揉不好麪糰?就是因爲掌握不好麪糰的液體用量,液體少了,揉出來的麪糰會比較硬,這樣做出來的麪包,內...
  • 香軟的紅茶奶酪軟歐如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-27
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘紅茶奶酪軟歐,,因爲紅茶的加入吃起來有淡淡的茶香。奶酪內餡的捲入,使得麪包口感更加的豐富。香氣中帶着淡淡的佛手柑...
  • 如何做簡單又美味|美味的紅茶奶酪軟歐
    發表於:2020-05-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的紅茶奶酪軟歐絕對是喜歡吃甜點的朋友們知音。喜歡的朋友必學的一道甜點。適合作爲招待朋友們的一道美味的下午...
  • 超讚的紅茶奶酪軟歐如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大家休閒或者是喝早茶或者是喝下午茶,大家都會品嚐點特別的茶。今天呢,我會給大家介紹紅茶奶酪軟歐,紅茶呢,早上起來喝喝...
  • 蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作爲原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高溫的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶...
  • 奶香紅棗軟歐怎麼做|奶香紅棗軟歐的做法
    發表於:2024-01-07
    “沒有添加劑,非常柔軟的營養軟歐包哦~”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(160g)黃油(30g)細砂糖(25g)去核紅棗(35g(剪碎))輔料酵母(3g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紅棗軟歐的做法步驟1、...
  • 全麥紅糖乳酪軟歐怎麼做|全麥紅糖乳酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-07
    “最近愛上全麥麪包,因爲加了全麥粉的麪包更軟,這款麪包因爲用了紅糖所以很香,還揉進了蜜豆、蔓越莓乾和杏仁所以口感豐富,而且內心也很豐富因爲用了乳酪做了餡。”食材明細主料麪包粉(220...
  • 奶油奶酪軟歐包的做法 奶油奶酪軟歐包(一次發酵省時省力) 奶油奶酪軟歐包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “一週會給孩子做一次麪包,配着早餐吃,可儲存2-3天左右🥰還是那句話,自家做的沒有添加劑防腐劑,吃着放心。”食材明細主料麪包粉(240g)牛奶(90-100ml)鹽(2g)糖(40g)椰子油(或玉米油,25g)奶粉(10g)耐高糖...
  • 紫米奶酪軟歐怎麼做|紫米奶酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(15g)雞蛋(1個)酵母粉(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(25g)水(120至130g)輔料紫米(適量)糖粉(適量)煉乳(適量)奶油奶酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米奶酪軟歐的做法步驟1...
  • 紅棗酸奶軟歐包怎麼做|紅棗酸奶軟歐包的做法
    發表於:2024-01-02
    “我特別愛做軟歐包,因爲它糖和油呢可以根據情況少用或者不用。做出的麪包相對甜麪包來講就很健康。今天是用的紅棗味的酸奶,因爲酸奶裏邊兒含的有糖,所以一點糖也沒有加。烤好的麪包,濃濃...
  • 紅茶葡萄乾軟歐怎麼做|紅茶葡萄乾軟歐的做法
    發表於:2024-02-01
    “相對法棍來說軟歐組織細膩,材料豐富,屬於較高成分歐包。我加入了紅茶,適當紅糖及葡萄乾口感更豐富。古人云吃茶去,既是喝茶,其實茶葉的營養包括水溶性和脂溶性兩部分,後者不溶於水,不管飲用...
  • 抹茶奶酪軟歐包怎麼做|抹茶奶酪軟歐包的做法
    發表於:2024-01-04
    “抹茶風味的軟歐麪包,簡直是重新載入了抹茶控的極限!光是這樣的顏色,就如此地清新可愛,柔軟的麪包體,帶着抹茶的清香,還有奶酪餡的酸甜,好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麪粉(100g)水(100g)酵...
  • 奶茶乳酪軟歐怎麼做|奶茶乳酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    “我家兒子是我的烘焙粉絲,但凡是我做的烘焙食物,他總是第一時間品嚐,然後根據自己的喜好說那款可以作爲他的保留產品,又或者那款不符合他的胃口讓我做調整。一直以來他爹都喜歡吃軟歐,但是...
  • 蔓越莓奶酪軟歐麪包怎麼做|蔓越莓奶酪軟歐麪包的做法
    發表於:2023-12-26
    “在夾心麪包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了,酸甜的乳酪跟麪包體應該是天生一對,這兩種元素也是西方人的摯愛,所以說它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是衆所周知的,家裏有寶...
  • 抹茶奶酪軟歐怎麼做|抹茶奶酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬季裏的美味,清新的抹茶軟歐配上香甜的奶酪和蜜豆內餡,吃起來甜而不膩,清新可口。香甜的感覺,讓你在寒冬中也能享受到一份溫暖。”食材明細麪包體牛奶(130g)雞蛋(50g)開心果(11.5g)高筋麪粉(28...
  • 咖啡乳酪軟歐的做法 咖啡乳酪軟歐(波蘭種) 咖啡乳酪軟歐怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這個咖啡乳酪軟歐包是我的麪包書《在家做麪包(視頻版)》裏的。我是很喜歡這款麪包噠,麪包體非常柔軟,還有最愛的咖啡香氣和乳酪餡,做了兩個大大的麪包,看着就極其的滿足。有的小夥伴可能會...
  • 蔓越莓奶酪軟歐怎麼做|蔓越莓奶酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪包粉(375克)酵母(5克)雞蛋(1個(約50克))水(185克)細砂糖(40克)蔓越莓(80克)黃油(30克)鹽(5克)輔料奶油奶酪(200克)糖粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟1、...
  • 魔法棒奶酪軟歐怎麼做|魔法棒奶酪軟歐的做法
    發表於:2024-01-08
    “軟歐基底,富有彈性。奶酪餡料夾心,厚重濃郁。配方中的3個,個頭比較長。亦可分割成6個短些的。裝飾可以隨心所欲”食材明細主麪糰高粉(200克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(25克)水(120克)鹽(2克)可可粉(8克)...
  • 紅茶奶酪堅果軟歐的做法 紅茶奶酪堅果軟歐,茶濃麥香奶更醇 紅茶奶酪堅果軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “不一樣口味的軟歐紅茶味濃,奶酪香滑”食材明細主料新良軟歐粉(300克)鹽(3克)伯爵紅茶末(5克)砂糖(30克)牛奶(180克)酵母(3克)黃油(30克)輔料堅果(60克(果仁))奶酪(120克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 檸檬紅茶軟歐怎麼做|檸檬紅茶軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    “很喜歡這款麪包的口感,樸素的麥香中透出的紅茶醇香以及清新的檸檬果香味,讓這款簡單的軟歐有了不一樣的風采,家裏姑娘在嚐了半個後,強烈要求第二天早上回爐烤熱後帶着去學校。”食材明細...
  • 淡奶油紅糖軟歐怎麼做|淡奶油紅糖軟歐的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高筋麪粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)紅糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)輔料高筋麪粉((表面裝飾)適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麪包機。2、啓動...
  • 無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做|無糖油奶酪軟歐麪包的做法
    發表於:2024-01-31
    “軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受,它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味,有嚼勁,而且越嚼越香,作爲主食麪包,可以搭配蔬菜、魚、肉,爲避免吸收過多的糖油,也避免游泳圈越來越...
  • 伯爵乳酪軟歐怎麼做|伯爵乳酪軟歐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麪粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳...
  • 桂圓奶酪軟歐包的做法 紅酒桂圓紅棗奶酪軟歐包 桂圓奶酪軟歐包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “桂圓用紅酒浸泡一晚上.酒香濃郁.麪糰是提前一天做好的老面酵頭.讓麪糰更加鬆軟.鬆軟的麪糰里加入桂圓紅棗,還有奶香濃郁的奶酪塊.口味更加豐富.一口吃下去大大的滿足!”食材明細主料蜂...
  • 紅茶全麥軟歐怎麼做|紅茶全麥軟歐的做法
    發表於:2024-01-11
    “這是一款口感簡單卻極有內涵的軟歐,除了加入一定量的全麥粉以外,還加入了小麥胚芽和法國紅茶,看似平淡的麪包吃起來卻別樣豐富口味,而且相對甜麪包來說,健康指數也是高了很多。”食材明細...