關於瓜仁薄片怎麼做的知識

“這是一款葵花子仁做的的香脆小餅乾，含油量很少吃起來沒負擔啊！”食材明細主料低粉（35克）瓜子仁（45克）雞蛋（一個）白糖（30克）色拉油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜仁薄片的做法步驟1...

“做了好幾次糖漿都失敗，也就很久沒做跟糖漿粘邊的零食，今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子，用油不加水。家裏正好有上次買的現成的瓜子仁，於是吃完飯立馬動手熬糖漿，成功拉”食材明細主料瓜...

8分鐘。冬瓜切薄片，加熱至油冒一點菸，把冬瓜放到鍋炒，翻炒片刻蓋上鍋蓋，小火燜煮，大火容易燒乾水還沒熟，8分鐘過後，觀察冬瓜是否出現半透明瞭，是否出水變軟了，以上兩個情況都有出現，就說明冬瓜已...

“這是一款鹹口餅乾不含糖，油量相比一般的曲奇也要少很多，口感類似奶鹽蘇打，做法簡單且香酥脆，可算是比較健康的零食，搭配其它奶製品和水果茶點當早餐或下午茶都不錯，就是越吃越想吃的節奏。...

“這纔是想做的瓜子糖。薄薄的一片，只有一顆瓜子或者一顆半瓜子的厚度。儘可能地把混合好糖漿的瓜子攤開，擀平，它就有了薄片的身型。不過，問題也在這裏，體表面積越大，散熱越快。這薄薄的一片...

食材明細主料蝦仁（適量）水發粉絲（適量）黃瓜（適量）輔料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁粉絲瓜片湯的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切片。3、鍋裏...

食材明細主料肥牛片（230克）青瓜（1根）鮮蝦（360）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青瓜蝦仁肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片、青瓜、鮮蝦（已去...

“又薄雙脆的小零食，只要一拌一烤，10分鐘就搞定，脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清（70克）黃油（30克）低筋麪粉（30克）糖粉（80克）輔料鹽（2克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆杏...

“我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課，不過小餅乾也會分簡單的、複雜的，我真的很愛吃小餅乾，最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的蔥香薄片。”食材明細主料...

“忘記這個想法是怎麼來的了，前兩天一直折騰吐司，沒顧上。麪包間隙，趕緊把那大半塊巧克力拿出來用了。最得意的是關於那個杏仁瓦片模具的運用，我怎麼這麼有招啊？自我得瑟一下。”食材明細主...

食材明細主料蛋白（120克）白砂糖（40克）色拉油（20克）黃油（30克）低筋麪粉（70克）生南瓜籽仁（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜仁瓦片的做法步驟1、1.將蛋白、砂糖放入容器裏，用手動打蛋器...

“這次做蛋糕嘗試了一下新的方式，用九陽電壓力煲來完成，九陽電壓力煲的蛋糕功能一樣的可以爲你做出美味好吃的蛋糕呢。壓力煲做出的蛋糕相比烤箱烤出的蛋糕，基本上漲發不大，因而內部組織看...

“每年到這個季節，都想吃一碗香麻，面糯的的南瓜面，做南瓜面新鮮花椒可是靈魂，回家剛好摘了些新鮮花椒，家裏還有前段時間吃過的杏核，不說了，口水都流下來了等吃。”食材明細主料麪粉（300g）南瓜（半...

“夏季炎熱乾燥，對於大魚大肉之類的葷菜在這個季節似乎總是給人很油膩厚重的感覺，那麼不妨做一道清爽一點的菜，瓜片本身就有非常清爽的味道，再配以雞蛋，蝦仁，那口味就相當不錯了。”食材明細...

“電飯煲蛋糕、涼皮都吃膩了吧，試試這款簡單又快手的杏仁薄餅吧！可以幫你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不會過於甜膩，搭配奶茶和咖啡就是一頓精緻的下午茶！”食材明細主料蛋清（20克...

“剛出爐的杏仁薄脆片，分分鐘吃完！喜歡杏仁一定要放多多，一口咬下去脆脆的，味道真的太滿足了，當小零嘴吃挺不錯的。”食材明細主料蛋清（65克）淡奶油（10克）白砂糖（35克）無鹽黃油（40克）低筋麪粉（40克）抹...

“看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但...

“又是一款操作簡單，卻香酥無比的餅乾--杏仁薄脆。”食材明細主料低筋麪粉（20克）黃油（25克）蛋白（40克）杏仁片（55克）輔料糖粉（45克）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁薄脆的做法步驟1、黃油隔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：80低筋麪粉：30鹽：4蛋白：70融化黃油：30杏仁片：適量輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.麪粉過篩，與除杏仁片以外的全部材料混...

“香香脆脆，簡單而美味大概就是這樣的一種食物。”食材明細主料蛋清（40克）糖粉（40克）色拉油（40克）低粉（40克）細鹽（0.5克）輔料瓜子仁（40克（即食堅果類））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白瓜子薄...

“有的甜點需要耗費幾天的工夫才能做出，精心製作，慢慢烘焙。有的甜點，卻簡單的連半個鐘頭都不用，輕輕鬆鬆就出爐了。在特別忙碌的時候，給自己留半個小時吧，它足以讓你收穫滿滿一大盤的杏仁薄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：100公克糖粉：60公克蛋：1顆低筋麪粉：100公克泡打粉：2公克奶水：20公克鮮奶油：60公克巧克力：100公克杏仁角：適量輔料具體步...

食材明細主料大蝦（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮，一刨兩半取蝦線，用刀面拍鬆，再切成...

“杏仁薄片有着酥鬆香脆的口感，其香甜四溢的味道讓人不禁產生一種甜美幸福的感覺。作爲午後茶點，杏仁薄片搭配英式伯爵紅茶，實在不失爲一種愜意的選擇。在西方，杏仁薄片是最爲常見的甜點之...

“鮮香味美，簡單快捷家常菜。”食材明細主料雞蛋（3個）大蝦（8個）黃瓜（2根）輔料大蒜（幾瓣）調料精鹽（一2g）蠔油（適量）白糖（一小捏）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蝦仁黃瓜片的做法步驟1、食材集...