關於豬皮湯怎麼做好吃的知識

“媽媽每個週末都會煲一次豬皮湯喝，她聽朋友說豬皮湯是補血的，XX好處也一大堆。”食材明細主料豬皮（一塊）紅棗（十幾粒）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬皮湯的做法步驟1、準備...

“以前都是南方人煲湯喝，現在北方也有好多人家喜歡煲湯喝了。南方煲湯的食材比較多，北方食材要稍微少些，主要是以蘿蔔山藥和蓮藕等等。我家人都喜歡喝湯，非常喜歡煲蓮藕湯，蓮藕在挑選的時候...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海帶豬皮湯是在製作蛋豬皮湯的過程中加入一些海帶製作而成的一道美味，海帶豬皮吃起來鮮香可口，營養豐富，出鍋後根據自己...

“相信很多人吃豬肉都不喜歡吃豬皮的，買豬肉也會叫賣豬肉的人切掉。其實豬皮切掉真的是白白浪費了，豬皮可以用來煲湯。廣東人有一款挺受歡迎的美容湯就是——豬皮黃豆湯。豬皮是一種蛋白...

“蓮子既是一種食材，也是一味藥材，每年蓮子上市的時候，貓都會買一些回家煲湯煲糖水之類的，它有降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效，對於睡眠不好的人，可起到輔助作用。豬肚含有蛋白...

食材明細主料豬心（300g）輔料橄欖（100g）陳皮（5g）紅棗（5個）鹽（適量）雞精（少許）水（1000ml）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橄欖陳皮燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個。2、橄欖、紅棗、陳皮。3、豬心切塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬腳含有很高的膠原蛋白，吃了對面板很好。豬腳燒湯很好喝，在湯里加入柚皮，不僅味道會被中和，而且這碗湯的營養會變高。那...

食材明細主料絲瓜（兩條）豬皮（適量(炸制過的)）魚皮角（適量）輔料蒜片（少許）薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬皮絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜...

“豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。”食材明細主料豬骨（500克）豬血（200克）豆腐（200克）粉皮（200克）輔料...

“今晚一道鮮美可口具有養胃，營養的靚湯！”食材明細主料排骨（250克）豬皮（幾塊）腐竹（3根）蔥花（幾根）生薑（幾片）輔料鹽（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨豬皮腐竹湯的做法步驟1、排骨入鍋用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸辣豬皮湯，酸酸辣辣的味道有助於人們開胃消食，辣味可以刺激人們的味蕾，而且可以幫助人們產生熱量，具有抗寒的功效，還在等...

食材明細主料豬皮（適量）輔料濃湯煲（適量）花椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）八角（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃湯豬皮凍的做法步驟1、豬皮的油一定要去幹淨！！可以用勺子刮。2、1.倒入一鍋水，水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬皮：750黃豆：50番茄：150輔料蜜棗：2顆姜：1片具體步驟1.把材料準備好。2.黃豆洗乾淨，泡浸30分鐘以上。3.取出，洗淨並瀝乾水份...

“今年的春天如期而至，但溫度讓我們較往年茫然了很多；3月9日最高氣溫到了29°C，最近幾天又降到了10°C左右，且風大空氣乾燥。這樣的天氣裏喝點熱乎乎的湯水是最最適合和愜意的了，正好收到了...

說起豬皮大家是不是都很熟悉呢?豬皮是一個味道鮮美口感滑嫩的食品哦，不僅好吃而且富含極高的營養價值，是一個你一吃就會愛上的食物。那這個美味的食物大家知道燉什麼纔好吃嗎?那接下來就...

“豬皮富有膠原蛋白，黃豆是高蛋白，黃豆會吸收豬皮的膠原蛋白，人體會更好吸收豬皮的膠原蛋白。”食材明細主料豬皮（500克）黃豆（250克）輔料枸杞（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅棗（適量）清淡（口味）燉（工藝...

豬皮是營養價值很高的肉製品原料，它的蛋白質含量很高。用豬皮做出來的美食十分美味，比如用豬皮加工成的、皮凍、火腿等肉製品都很受人們歡迎，並且豬皮有着生理保健的功效。豬皮幹就是其中...

食材明細主料豬皮（適量）輔料油（稍寬）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）進階（難度）豬皮泡的做法步驟1、準備好豬皮清洗乾淨，起鍋燒水，放入豬皮煮熟，用筷子能叉得進就可以了（我這裏是平時吃肉取下來的肉皮，集...

豬皮是我們生活中最常見的美食，但是很多朋友都不知道豬皮怎麼吃。豬皮裏面富含有非常多的膠原蛋白。女生經常吃豬皮可以起到養顏護膚，增強我們面板的彈性，除此之外，豬皮還能起到補血益氣的...

“油炸豬皮泡發用來調涼菜、燒湯或與菜蔬烹製都非常好吃。泡發的油炸豬皮會感覺香而不膩，多孔滑爽，彈性十足。”食材明細主料油炸豬皮（一塊）香菇（2朵）木耳（（泡發）一把）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料蔥（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬皮富含膠原蛋白，且豬皮中脂肪含量很少，在豬皮的處理過程中，將煮好的豬皮上的油脂颳去，在煮至透明這樣的豬皮就基本沒有...

食材明細主料西紅柿（一個）豬皮（適量）肉片（100克）白菜（3片）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿豬皮湯的做法步驟1、豬皮2、切好的西紅柿3、白菜4、醃製...

“平時吃豬肉，一般不吃皮，那豬皮怎麼辦呢？扔掉？噢no!!!!摳門的我啊，扔字已經從我的字典裏摳掉了！！！！！我一般都留起來，等到量大了，就處理一下，刮下的肥肉熬豬油，刮好的豬皮做皮凍，或者燉豬蹄。豬油熬好...

“家裏攢的豬皮，一次性全解決了，呵呵...喜歡辣一點朋友，可以依個人口味酌情放尖椒，或者熗蔥花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮（適量）輔料西蘭花（半顆）胡蘿蔔（半個）尖椒（三個）蔥花（適量）...