關於姜味的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：250甜豆漿：200ml糖：50芝麻醬：25姜：25紫薯：50榛子：15葡萄乾：15水泡腰果：50香草精：少許輔料具體步驟1.提前將冰淇淋機內桶...

“通常冰淇淋少不了奶、淡奶油以及蛋類，純素食者無緣得食。這回用純素食材做一個素食無蛋奶的冰淇淋，低脂更健康；並且用姜的熱性去除冰淇淋的寒涼，吃起來更養生。因爲正好做的那天過生日，所...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人喜歡做湯，因爲做法簡單還不用弄得自己一身的油煙味。熟話說飯前一碗湯，營養又健康，基本上我每天都會做一道湯菜，湯...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips，以下的量適合一個450g的吐司盒）生薑+黑糖，是一對極爲相稱的食材搭檔。對咱們女性同胞來說，這對組合是極好的。尤其是對一些寒性體質的朋友，更是暖身調經的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘枸杞姜味吐司這是一道非常養胃的一道美食。我是根據一本書上的做法學的，那我做的話會有一些稍微的變化，但是如果喜歡吃...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘枸杞姜味吐司許，下來介紹這道食物，其主要是由麪粉搭配枸杞雞蛋牛奶和不同的配料製作而成。其中枸杞的營養十分豐富，淡奶...

“喜歡姜的味道，這個紅棗姜奶茶，味道很豐富，比普通奶茶的層次高很多。就是多了這麼普通的材料，卻好喝了那麼多，而且沒有加糖，只是紅棗的甜，天然夠味。”食材明細主料紅茶葉（5g）生薑（2片）紅棗（5顆）奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪莉酒：3湯匙無骨豬裏脊肉：450青江菜：500輔料太白粉：1湯匙醬油：2湯匙薑末：25蔬菜油：2湯匙大蒜：2瓣黃砂糖：1茶匙黑麻油：1茶匙黑...

“泥白菜叫牛皮菜又叫厚皮菜。”食材明細主料泥白菜（300g）輔料豬油（5g）姜（1塊）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）姜味泥白菜的做法步驟1、葉片肥厚，葉片形狀有點像芭蕉扇，泛有錯光，葉...

“好久沒有吃地瓜了，這幾天人不舒服就配上生薑及紅棗一起配了一下，真的是吃的冒汗呢。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料地瓜（2個）紅棗（20粒）輔料生薑（1塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。另外還有一句諺語：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。姜和鴨搭配，真的是很適合夏天食用。泉州有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近愛上了做好吃的，作爲一名吃貨，會吃不是最高的境界，會吃的同時還會做，纔是最厲害的。前些天吃了一回黑糖姜味吐司，感覺...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：15只輔料番茄醬：50番茄沙司：20糖：3鹽：2料酒：適量蔥末：適量薑末：（多一些）具體步驟1.先在蝦背上劃一刀，取出沙腸後，洗淨瀝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味黑糖姜味吐司是一種美味又營養的麪包小吃，主要要黑糖與薑汁製成。黑糖帶有一種焦過似的香味，可以適當與薑汁中和調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：1米杯多點杏鮑菇：半個胡蘿蔔：一小截梅菜筍絲：1湯匙(15ml)輔料薑末：1.5湯匙姜粉：1茶匙（5ml)香菇調味粉：1.5茶匙橄欖油：2茶...

“清淡營養。”食材明細主料菠菜（100g）輔料薑片（2片）調料油（2勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜味菠菜的做法步驟1、油熱以後，放入薑片爆出香味。2、放入菠菜翻炒。3、加入一湯勺...

“在我們溫州老家，家宴菜上肯定要上一款鴨舌。這鴨舌選料好的洗，只要簡單一蒸或一滷就十分的有味了。今天我用檸檬，姜，醬油，來調配了一下，十分的味美，喜歡的朋友也可以參考一下哦。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料特侖蘇牛奶：250ml輔料薑汁：1小勺紅茶：1大勺紅糖：適量具體步驟1.做奶茶不建議用紅茶包，味道太淡了。建議還是把紅茶葉用水...

經常在市場上會看到有一種姜叫做仔姜，其實大家並不知道仔姜是什麼，那麼仔姜有姜味嗎？它到底是什麼呢？是怎麼吃呢？今天就來跟大家介紹一下仔姜，並推薦關於仔姜的一些食用方法。一、仔姜有姜味...

“冬日裏衝飲一杯姜健寶的熱飲，泡幾片檸檬，約三兩好友，備下這麼一小份的自制紅糖姜味燕麥酥餅。暖心暖胃的感覺穿棱在熱飲中、談笑風聲中、美味的酥餅中，這一切就是深秋午後的一份幸福暖暖...

“解決椰棗的極佳方子，一份要用到200-240克椰棗，極大量，剩的那堆椰棗居然還差點兒，180克，倒也沒差多少。果斷地去掉了糖，這麼多椰棗，想要不甜，太難。很奇怪爲什麼不是全用自發粉，而是自發粉25克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：30毫升豬裏脊肉：6塊蜂蜜：45毫升水：100毫升醬油：60毫升小洋蔥：1個細生薑末：1g新鮮黑胡椒粉：0.5克輔料具體步驟1.將烤箱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水田芥(西洋菜）：1束豬裏脊肉（豬柳）：225粉質馬鈴薯：250大雞蛋：1個輔料麻油：2茶匙芝麻：2茶匙無甜味雪利酒：3湯匙醬油：1湯匙太白粉（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：850輔料醬油：適量姜：適量檸檬：適量油：適量可樂：適量具體步驟1.備好所用食材。2.雞翅改刀下鍋焯洗乾淨。3.熱鍋加...

“有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦（10個）番茄醬（50克）番茄沙司（30克）薑末（50克）輔料糖（適量）鹽（適量）蔥末（適量）料酒（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄姜味蝦的做法步...