關於春天的味道――――西芹炒腐竹的知識

“春天又到了，又是吃青菜的季節。今年吃的第一口芹菜就這道菜了。”食材明細主料芹菜（3根）腐竹（1把）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒腐竹的做法步驟1...

食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）腐竹炒芹菜的做法步驟1、腐竹泡發，剪成小段兒。2、芹菜摘好洗淨。3、芹菜切段兒。4、鍋中放油燒熱...

“有點不好意思拿出來寫，因爲實在是一道很簡單的菜，有點拿不出手。：）但自己每次吃的時候都很開心。”食材明細主料芹菜（250g）胡蘿蔔（兩根）腐竹（10g）海米（20g）蔥（兩小根）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹木耳炒腐竹的做法步驟1、西芹洗淨切斜片。2、木耳泡發。3、腐竹泡發，再...

“腐竹具有濃郁的豆香味兒，還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒，即爲人們解饞，還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹（250g）腐竹（100g）輔料紅椒（1個）調料食用油（20ml）鹽（適量）...

“簡單的食材，只需拌一下，低脂健康，也是可以很美味哦！”食材明細主料竹腐（適量）木耳（適量）西芹（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹拌腐竹木耳的做法步驟1...

“馬年春節，要把素淨進行到底，再來一個素炒西芹豆腐。”食材明細主料西芹（1顆）豆腐（150克）輔料大蔥（少許）姜（少許）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西芹豆腐的做法步驟1、先準備...

“腐竹吸收了滿滿的的湯汁搭配上芹菜的甜脆，這樣的涼拌小菜一個人可以吃上一大碗(づ￣3￣)づ╭❤～”食材明細主料腐竹（1根半）西芹（2根）胡蘿蔔（一小節）蒜瓣（2瓣）香菜（1棵）輔料鹽（一小勺）雞精（適量）醋（適量（白...

食材明細主料西芹（適量）腐竹（適量）肉末（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜腐竹小炒的做法步驟1、腐竹提前泡好切小段，西芹切斜刀，肉餅切片，肉沫加...

“常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。。。”食材明細主料米粉（150克）芹菜（70克）腐竹（30克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）...

“#快手素菜#”食材明細主料腐竹（200克）西芹（200克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹炒西芹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟後切段，西芹切斜片，蔥...

食材明細主料西芹（175克）紅椒（75克）腐竹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅椒腐竹炒西芹的做法步驟1、食材：西芹（已清洗切開）、紅椒（已清洗切開）、腐竹（已泡發）。2、將已...

食材明細主料芹菜（約300克）泡發木耳（1大把）腐竹（1把）胡蘿蔔（1小段）豬肉（約100克）輔料蔥（適量）生抽（適量）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳炒腐竹的做法步驟1、木耳提前...

食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）臘腸（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹芹菜炒臘腸的做法步驟1、芹菜洗淨。2、腐竹泡發切段。3、臘腸切厚片。4、腐...

“拌腐竹芹菜，好吃不怕胖，降血壓！”食材明細主料腐竹（適量）西芹（適量）輔料蒜苗（1根）油炸花生米（適量）花椒粒（少許）十三香（1小勺）辣椒麪（適量）白糖（1勺）醋（適量）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

“這菜做法簡單，只需先將食材事先預焯煮熟，注意焯制的時間，西芹非常易熟，變色後即可撈出；而腐竹和木耳多焯點時間，將它們煮軟；然後就可以將它們混合在一起炒制了。這菜無須五分鐘就可以上桌，黃...

食材明細主料腐竹（適量）西芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹拌西芹的做法步驟1、腐竹提前浸泡，西芹洗淨備用2、腐竹打斜刀3、西芹改...

“這道萬分簡單的涼拌菜，非常適合尚早急着上班的親和追求或保持身材的親們，一碗西芹涼拌腐竹加一個獼猴桃，應該怎麼都胖不起來吧！”食材明細主料西芹（200g）腐竹（150g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“清爽可口的一道小菜。”食材明細主料西芹（半根）腐竹（兩條）調料鹽（少許）麻油（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌腐竹的做法步驟1、西芹擇好洗淨，切斜刀塊。2、淖一下，過涼水撈出，控幹...

食材明細主料西芹（1顆）腐竹（5根）輔料小蔥（2個）乾紅辣椒（2顆）鹽（半茶勺）糖（1茶勺）雞精（半茶勺）白醋（1湯勺）花椒粒（10顆）原味（口味）未知（難度）西芹腐竹的做法步驟1、西芹切斜刀焯水，出鍋後用涼水浸泡片刻。腐竹...

食材明細主料芹菜葉（適量）腐竹（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒腐竹的做法步驟1、所有材...

“分享一個家庭快手小炒，芹菜有一定的藥用價值，同腐竹一起烹炒，營養價值很豐富。”食材明細主料水芹（400g）輔料腐竹（200g）調料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因爲我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

春天才能吃到的獨特味道，那就是香椿了。香椿散發着一種獨特的香味，因爲只在春季生長，一年纔有一次，而香椿自身的營養也是非常豐富的，富有維生素C、蘿蔔素，具有增強抵抗力的功能，是一種很好的...

食材明細主料芹菜（適量）腐竹（適量）輔料乾紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒芹菜腐竹的做法步驟1、芹菜洗淨切段,腐竹泡發後切段,蔥姜...