-
發表於:2019-03-03
刨冰和披薩一直是大家很喜歡的食品,刨冰作爲夏季解暑神器更是離不開大家的生活,在炎炎夏日吃上一口刨冰別提多享受了。披薩更是簡單方便,夏天比較容易食慾不振,很多主食都吃不下去,披薩作爲...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料豬手(適量)雞手(適量)輔料蔥(適量)生抽(1湯勺)冰糖(5小塊)大料(2顆)小紅辣椒(5個)鹽(2克)料酒(1勺)老抽(1湯勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手牽手的做法步驟1、豬手買時讓商...
-
發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:2個大土豆:1個輔料六月鮮醬油:20六月鮮紅燒醬油:20調料包(超市賣的現成的:1個大蔥:釐米長2段生薑:4片糖色:1碗料酒:少許豆...
-
發表於:2019-11-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄:1個輔料油:適量鹽:適量沙姜:適量生薑:適量大蔥:適量大蒜:適量料酒:適量白糖:適量生抽:適量蠔油:適量香油:適量具體步...
-
發表於:2024-01-07
“發財肉,名字非常吉利,其實是豬的臉頰肉,崇明紅白宴事的必備菜,好像在其他地方還沒有見過單賣發財肉的。這塊肉應該是豬身上活動量最大的一部分肉了,所以煮出來非常勁道,沒有多餘油脂,切成片...
-
發表於:2024-01-07
“早日發財花樣饅頭,寓意美好“新的一年裏早日發財”💰!”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)糖(2克)南瓜泥(適量)輔料溫水(50克)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早日發財花樣饅頭的做法...
-
發表於:2019-02-13
我們平常吃多了火鍋串串這一類的食物,難免會覺得沒有新意,吃來吃去就只有這幾種口味和差不多的食材,而燜鍋燜面的出現恰巧解決了我們對於食物種類的需求,因此,市面上的燜鍋燜麪店的生意也都...
-
發表於:2024-02-25
“這是年夜飯裏很簡單的一道湯,一碗深藏寓意的七彩湯,清淡而營養,做法也很簡單,只是有一點點考驗刀工,但就算刀工不夠好,也不影響味道的,只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜,它不但營...
-
發表於:2018-07-28
湯圓。湯圓古稱元宵,元寶之意,故吃湯圓寓意富貴,即爲發財之寓意,元宵節這一天吃湯圓也有團團圓圓的寓意。正月十五是我國的傳統節日元宵節,很多地方在元宵節這一天會由政府經過許可後然放煙...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料蠔豉(適量)髮菜(適量)大米(適量)輔料陳皮(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)發財好市粥的做法步驟1、蠔豉洗乾淨切成小粒。2、髮菜洗泡至軟待用。3、大米用鹽油醃...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料麪條(適量)蛋卷(適量)輔料菠菜(適量)排骨湯(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)發財面的做法步驟1、備好食材,煮熟的麪條,蛋卷,辣椒,菠菜,...
-
發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1條紅蘿蔔:1條幹貝:3粒髮菜:適量薑片:2片米酒:50㏄水:600㏄太白粉水:適量牛頭牌蛤蜊湯塊:1/2塊牛頭牌鮮味雞晶:1/2小匙...
-
發表於:2024-02-27
“《糖醋黃花發財魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了首席涼菜,涼菜中黃瓜是比較常見的,但用作花色拼盤,製作出像賓館宴席菜式,一些家庭也許不知從何着手,可能從未...
-
發表於:2024-02-25
“正月十五“鬧”元宵,總會讓人聯想到“放煙花、舞龍獅、彩燈會、猜燈謎”等五花八門的活動,可“十四夜,吃糟羹”纔是我童年記憶裏最深刻的印象。“十四夜,吃糟羹,觀花燈”是浙江台州元宵節...
-
發表於:2018-12-31
創業者投資者投資開店的目的在於什麼呢?實際上,即使很多創業者投資者的投資目的可能多種多樣,但是他們的核心目的還是爲了賺錢。這是絕對不會錯的。那麼就賺錢來看,創業者有兩條路可以選,他...
-
發表於:2024-02-24
“好事發財粥,這名字一聽就覺得喜慶,怎麼可以不在節慶日的餐桌上出現呢。”食材明細主料珍珠米(150g)蠔豉(50g)髮菜(20g)瘦肉(100g)輔料姜(5g)香菜(1棵)蔥(1棵)配料鹽(5g)雞粉(3g)胡椒粉(0.5g)味精(1g)香麻油(1g...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料髮菜(適量)蠔豉(10來個)小乾貝(手抓1把)輔料雞湯(200ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)發財好事湯的做法步驟1、髮菜泡發,清洗乾淨。2、用剪刀剪斷。3、乾貝洗一遍。4、蠔豉泡洗...
-
發表於:2024-01-07
“髮菜因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,可以食用。廣東人取“發”(fà)的諧音“發”(fā)而寫成“髮菜”,意爲發財。髮菜含豐富的蛋白質,每100克的髮菜裏面含有大約20克的蛋白質,其蛋白質...
-
發表於:2024-02-28
“中國漢字博大精深,其中諧音字更是了得,用在食譜的名稱上更是一絕,特別在農曆新年,爲了討個好彩頭,許多烹飪大師更是挖空心思想出別具一格的而又帶有喜慶意味的菜名,我今天做的“發財就手”...
-
發表於:2018-04-02
除夕之夜,父母忙活了半天做的一頓美味的年夜飯,開啓新的一年的新篇章,一家人從各地趕回來,回到父母的身邊,講述着一年裏的辛苦勞累,陪伴着父母看看春晚,聊聊家常。年夜飯上的菜,也都有着美好的...
-
發表於:2020-02-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蠔、髮菜、花菇、青菜:適量輔料薑片:適量蔥花:適量蝦米:適量蜂蜜:適量老抽:適量生抽:適量胡椒粉:適量料酒:適量太白粉:適量具...
-
發表於:2019-01-09
隨着時代的進步和人們對於消費觀念的變化,消費者對鐵鍋燉的需求也是有着不小的變化,也是越來越喜歡鐵鍋燉這種美食,所以也是吸引了大批的加盟商們的密切關注,這裏小編就爲大家介紹內蒙古鐵...
-
發表於:2024-02-28
“廣東菜裏,有一道名菜“發財就手”。是廣東人年夜飯的餐桌上必不可少的美食,它實際上就是髮菜蠔豉燉豬手。髮菜,前幾年說因爲破壞植被,不太提倡吃,換做了生菜,生菜有“生財”之意。而“豬手...
-
發表於:2024-03-02
“發財就手是過年時的必備菜,過年時的“好彩頭”比什麼都重要,因此形成了一些專門在年節時吃的“特色年節菜”。”食材明細主料調味包(一個)豬蹄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)海天味極鮮醬...
-
發表於:2024-03-01
“甜年糕,不能像原味年糕那樣搭配各種葷素菜一起吃。裹一層澱粉,剛出鍋還熱的時候,吃起來外酥裏嫩。等放涼了,又變得QQ的,也很好吃。下午的時光,配上一杯綠茶或者一瓶牛奶倒是不錯的選擇。”...