關於紅油金針菇的最正宗做法的知識

“老話說，春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度，冷、熱都激烈的城，炎夏不遠了……只要清洗乾淨，蔬菜還是涼拌來吃最好，營養儲存的更全，沒有太多調料的打擾，滋味最自然，即便在熱熱的夏天...

“紅油是平時就製作好的，用製作辣白菜的辣椒粉十分上色卻不太辣，製作紅油時我一般加些芝麻這樣拌菜時就不用另外放芝麻了。如果用十分辣的紅油放多幾勺就太辣了，當然不怕辣的就隨意，隨意派...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇...

“很多人都愛吃這個辣辣的金針菇吧，我老公就是其中一個，在超市買一瓶吃不了幾頓就沒了，而且感覺不衛生，自己做放心還實惠。”食材明細主料金針菇（500克）蔥（4根）蒜（8瓣）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（...

“這道耗油金針菇做法簡單，蠔油的加入更是增加了金針菇的鮮香”食材明細主料金針菇（適量）輔料小蔥（適量）調料食用油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油金針菇的做法...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜，分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇（150克）小蔥（少許）生抽（20克）醋（20克）鹽（2克）輔料白糖...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇，外面買一份的錢，可以自己做N盤了。好吃又便宜，主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇（1把）輔料...

食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）米醋（適量）紅油辣椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油金針菇的做法步驟1、準...

“我國傳統醫學認爲：金針菇性寒，味鹹，能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇，可...

食材明細主料金針菇（250克）紅羅卜（1根）紫甘藍（3片）小米椒（2根）輔料小蔥（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油金針菇的做法步驟1、將金針菇的底端的根...

“大愛金針菇，麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇，簡單方便口味鮮美，菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇（1000g）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料金針菇（1捆(360克)）西紅柿（2個）輔料蠔油（2勺）鹽（適量）蔥（少許）清水（適量）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西紅柿金針菇的做法步驟1、金針菇切掉老根，抖散，洗淨2、金針菇焯水...

“女兒最愛的金針菇，做法簡單，味道卻十分的好吃。”食材明細主料金針菇（300克）輔料紅椒（適量）午菜葉（適量）蔥頭（適量）配料鹽（3克）味精（適量）胡椒粉（適量）薑片（適量）醬油（適量）水豆粉（20克）香油（適量）油（適量）鹹鮮...

“金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）紅辣椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）香醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油金針菇的做法步驟1、...

“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜...

“這道菜挺簡單的，主要是在紅油那步，最好是自家炸得，料足味香。我們開始吧。。”食材明細主料雞胸脯肉（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（兩根）配料辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適...

“守護你的嘴必先要有色誘感”食材明細主料金針菇（200g）火腿腸（2根）粉絲（100g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）生抽（少許）玫瑰醋（少許）小米辣（2個）油（少許）豆豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“油條金針菇湯，試做的一道湯菜。金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。”食材明細主料金針菇（250克）...

“金針菇在菌類食材中算小字輩，其營養價值及功效卻絲毫不輸高大上。特別是健腦作用非常突出。經常食用金針菇，可以提高記憶力，讓思維變得更加敏捷。金針菇比較隨性，與許多種食材都可以搭配...

食材明細主料金針菇（一個）輔料油（適量）番茄醬（適量）生菜葉（一片）芝麻（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸金針菇的做法步驟1、成品！2、金針菇用刀切去根蒂！3、手撕小朵！4、鍋裏適量油，大火炸...

“金針菇是一種營養豐富又能祛病強身的優良食物。它的蛋白質含量特別高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。其中的賴氨酸特別有利於兒童的骨骼發育和智力成長。兒童、學生多吃金針...

食材明細主料金針菇（半把）輔料蔥蒜（適量）生抽（一匙）蠔油（半匙）糖（半小勺）鹽（半小勺）花椒（適量）色拉油（適量）味精（少許）小米辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋金針菇的做法步驟1、金針菇切去...

“營養分析1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2.金針菇中還含有一...

“中午吃的太好，晚上想吃點素的，想想這一下子食用油，估計比吃肉的熱量還高呢。”食材明細主料金針菇（250g）輔料食用油（1匙多）調料蔥末（小許）食鹽（小許）生抽（5g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥...

“簡單小炒。”食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜末（少許）香蔥（少許）調料油（少許）香菇蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蠔油炒金針菇的做法步驟1、清洗好的金針菇。2、蒜末，香蔥段。...