「硅」味無窮，安享美食，埃肯有機硅與您相約2021進博會

上海，2021年10月20日-全球最早將有機硅商業化的公司之一——埃肯有機硅，將於2021年11月5-10日亮相第四屆中國國際進口博覽會消費品展區，展示其先進的有機硅技術和產品，助力家居生活及食品健康兩大行業加速革新，爲消費者提供性能更優、體驗更佳的消費產品，打造未來理想生活。

隨着國民經濟持續快速發展，以及新生代成爲消費主力軍，食品行業迎來新一輪消費升級和變革機遇。消費者越來越重視食品營養、健康和安全，同時也越來越關注其生產加工、包裝設計和食用體驗。與此同時，中國“十四五”期間，各項食品安全國家標準和指標相繼出臺，以保障消費者的身體健康和生命安全，並加速食品行業的創新轉型和可持續發展。

有機硅由大自然的沙子(石英)提取而來，天然又健康。其中食品級有機硅無毒、無味、生物相容性佳，耐高低溫性能卓越，被廣泛應用於食品生產、包裝和廚房用品。此外，有機硅可在多種應用中替代塑料，能夠減少白色污染，是更安全、更可持續的新型材料。一直以來，埃肯有機硅致力於透過豐富的特種有機硅產品，全面的研發技術和法規監管支援，以及穩定的全球供應能力，爲消費者打造更靈活、更健康、更環保的餐飲體驗。

讓烹飪過程更輕鬆更環保

在烘焙或者烹飪過程中，爲防止食物粘在鍋襯上或者順利脫模，通常需要在容器表面使用不粘塗層的烘焙紙或離型材料。埃肯有機硅離型不粘塗料應用於食品加工時的牛皮紙和烤盤表面，可應對更高溫度的烘焙條件，確保食品安全和美味，更可使烘焙過程更容易，減少清理時間，並能在快速有效地取出食物時降低工作量和浪費。此外，這些環保型離型塗布紙可以生物降解和堆肥。

讓冰淇淋完美脫離包裝紙張

作爲一種易於融化的休閒食品，冰淇淋往往需要一層包裝紙張，以便消費者手持食用。而冰淇淋本身有一定的粘性，如果包裝紙張的防粘效果不佳，冰淇淋則很容易跟隨紙張一同脫落，影響消費者的食用體驗。埃肯有機硅爲冰淇淋產品提供低極性、低表面張力、滿足食品接觸法規的防粘劑，使冰淇淋可以完美脫離包裝紙張。

讓咖啡紙杯的防水性能更佳

紙製餐飲用品因易於設計、環保衛生而被廣泛使用，然而紙張的親水性較強，需透過淋膜技術來提高紙張的防水性。埃肯有機硅爲咖啡紙杯帶來高性能防水劑，該產品能在紙張表面形成一層具有納米尺寸的有機硅超薄塗層,在賦予紙張經久不衰的疏水性能的同時，不影響紙張的再漿性能和可回收性能，是替代聚乙烯、聚丙烯等塑料產品的理想材料。

讓自熱餐盒告別不可降解塑料

近幾年，自熱火鍋、方便麪等速食產品因輕巧新穎，攜帶方便，適用於快節奏的城市生活而受到年輕人的追捧。然而，如果餐盒採用不可降解塑料，則容易給生活環境帶來污染。爲了應對這一挑戰，埃肯有機硅帶來食品接觸級、塗布後紙張可回收的阻隔塗層產品，該產品能與紙漿模塑餐盒進行結合，是塑料、鋁箔等包裝基材的綠色替代解決方案。

2021年11月5-10日，埃肯有機硅將第四次參加中國國際進口博覽會，並首度亮相消費品展區。在展臺現場(5.1號館A6-02)，您將可以觀看採用了有機硅脫模劑的模具在蛋糕烘焙中的應用，試吃包裝紙張採用了有機硅防粘劑的冰淇淋，還可以使用採用了有機硅紙張防水劑的紙杯飲用咖啡。快來，與未來的有機生活家一起，探索奇妙有機硅，共享食品安全與健康吧!