葛花茶解酒的效果好嗎

喝醉酒是大家經常遇到的一個問題，很多文章也介紹了一些解酒的良方，今天想給大家介紹一種茶，透過喝茶來達到解酒的作用，這就是葛花茶。大家知道中國自古有品茶的習慣，不同的茶會有不同的作用，葛花茶解酒的效果好嗎?爲了滿足大家要求，下面就給大家介紹下這種口感獨特的葛花茶。

葛花茶解酒的效果好嗎

一、葛花茶的製作

葛花茶可由由下列原料組成：葛根、菊花、綠茶、百合、白茅根，以藥物提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成;葛花茶也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可爲原形，也可粉碎爲細末，用該工藝生產的葛花茶，保持茶的性質，不含藥物原型。

二、葛花茶的解酒作用

1、喝葛花茶的確能起到一定的解酒作用，但這種作用是有限的，它是透過激活乙醇脫氫酶的活性來加快酒精的分解，降低體內乙醇的濃度。因此，如果喝酒太多，喝葛花茶也是起不到什麼作用的，“千杯不醉葛藤花”只是一個美麗的傳說。

2、喝葛花茶能解酒是沒錯的，我國古代的醫學著作，包括《本草綱目》也有記載。在幾千年以來，葛花一直被用於緩解酒後嘔吐等症狀，具有催吐、減少酒精毒性的作用。現代醫學研究也證實，喝葛花茶能激活人體內乙醇脫氫酶的活性，加速酒精的分解，降低乙醇的濃度，從而保護酒精引起的肝細胞損害。

3、從中醫理論來講，葛花的有效成分對酒精代謝障礙及肝功能有改善作用，對酒精引起的臟器障礙及消化道功能障礙也有一定作用。日本福岡大學的科研人員從葛花中分離出13種異黃酮和3種皁角苷，並確定了它們的結構。在對人體細胞的實驗中，他們發現其中的一種皁角苷有強大的保肝功效，而異黃酮則有強烈的消除活性氧的作用。科學家認爲，葛花中含有的皁角苷和異黃酮分別在免疫系統和內分泌系統發揮協調作用，它們共同作用可以改善酒精引起的新陳代謝異常，從而發生解酒醒酒作用。

4、但是，葛花茶解酒的作用是有限的，並不是“千杯不醉”那麼神奇。如果喝酒不是太多，喝點葛花茶的確能加快酒精的分解，減少酒精對身體的傷害。但如果喝酒過多，別說喝葛花茶了，洗腸都沒有用。

葛花茶解酒的效果好嗎?看了上面的介紹大家有沒有學到呢，不過雖然葛花茶可以解酒但是大家在平時還是要注意到喝醉酒對我們的影響，不僅會造成嘔吐、頭暈的狀況，還會傷人傷己造成一些交通事故。在輕度的醉酒情況下可以透過葛花茶解酒，但當很嚴重的醉酒情況下，還是要去醫院進行救治。