糉子是在端午節慶祝節日的食物之一,由於地區的不同,對糉子的包法以及放入的餡料也是不相同的,那麼超市買的糉子煮多久纔會熟?包糉子用的葉子是什麼葉子?棕子的種類有哪些?
一、超市買的糉子煮多久纔會熟
現在超市的糉子一般分兩種:生糉子和速凍糉子。
1.煮糉子的時間其實是和糉子的大小有關,一般來說,如果用高壓鍋煮糉子的話只需要半個小時就可以了,但是如果不用高壓鍋就要煮一個小時。
2.如果是煮速凍糉子,先對糉子進行解凍,然後把糉子放入熱水中煮,一般需要加熱15-20分鐘,就能將糉子熱透。當然,煮熟糉子的所需要時間也是和糉子的大小以及解凍的程度有關的,如果想要保留糉子的原味,最好是將糉子隔水蒸10-15分鐘左右就可以了,也可以將速凍糉子放在微波爐里加熱,要先解凍,然後吧糉子放在盛有水的陶瓷容器中,再放入微波爐,使水沒過糉子,這樣能保證糉子均勻的受熱。用高火加熱3-5分鐘就可以吃了。
二、包糉子用的葉子是什麼葉子
在南方用來包糉子的葉子主要是一種叫做箬葉的葉子,;北方則是用蘆葦葉來做糉子的葉子。但是兩種葉子包出來的糉子有着不同的口感和香味。
三、棕子的種類有哪些
1.北京糉子:甜糉是北京糉子的代表品種之一,餡料主要是蜜棗和紅豆,糉子的形狀多以三角形四角形爲主。
2.廣東糉子:糉子的個頭較小,形狀別緻,主要是以鹹糉爲主,餡料豐富,口感也非常的豐富。
以上就是關於超市買的糉子煮多久會熟,包糉子用的葉子是什麼葉子以及棕子種類的相關介紹,其實在端午節這一天除了可以品嚐糉子之外,還有很多豐富精彩的慶節活動:賽龍舟,打馬槍,掛艾草,放風箏,拴五色絲線等等。