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李子怎麼儲存能放時間長一點

欄目: 果蔬 / 發佈於: / 人氣:6.7K

馬上就到吃李子的季節了,李子的成熟時間一般是在每年的6月份到10月份之間,它的上市時間一般也是在這個時候,李子是比較難儲存的水果。那麼李子怎麼儲存能放時間長一點?

李子怎麼儲存能放時間長一點

李子怎麼儲存能放時間長一點

1.冷庫儲存。我們都知道冷庫的溫度可以控制在很低。他非常適合一些比較容易壞的水果或者食物的儲存,但同時我們也要注意冷庫的溫度不要調的太低,一般情況下0~1攝氏度左右即可。因爲李子是厭寒的水果,如果冷庫溫度調的太低的話,那麼李子也會出現冷害症狀,大家如果是放進冷庫中儲存李子,一定要注意這一點。最後就是即使是將李子放在冷庫中儲存,那麼它最多也只能儲存20天左右。不要把它一直放在冷庫中儲存。

2.控氣儲存。這種儲存的方法就比較專業了,一般情況下,我們可以將李子裝進聚乙烯薄膜袋,聚乙烯薄膜袋必須事先認真清洗一遍,防止裏面有水分和其他雜質。這種方法是採用密封儲存的方法,可以很好的儲存李子時間更長,一般情況下溫度維持在0~1攝氏度左右。然後儲存的時間可以達到兩個月到三個月左右。是非常好的儲存李子的方法。

3.放在冰箱中冷藏儲存。這種方法雖然儲存的時間不是很長,但是它勝在比較方便,隨着現在生活水平的發展,基本上家家戶戶都有冰箱,因此把它放在冰箱中儲存,不僅比較方便,而且如果家裏面沒有冷庫或者聚乙烯薄膜袋的話。那麼把李子放在冰箱中冷藏儲存也是一種很好的方法,但它只能放置一週左右,如果超過一週的話,就得儘快處理掉了,否則它會變質。

李子上市的季節,一般情況下是在9月份到10月份,選李子最好不要選那些早熟品種,不僅口感不好,而且李子上面噴灑的大量催熟農藥以及其他化學物質,對我們的身體也有害。李子的儲存可以參考上文中所說的那三種方法。