母螃蟹怎样挑选

1、看腹部。选购螃蟹需要将螃蟹翻过来，母螃蟹的腹部呈圆形，而公螃蟹的腹部则是三角形。

2、看蟹腿的绒毛。母螃蟹蟹腿上的绒毛会比较西，公螃蟹蟹腿的绒毛会比较密集。

3、看个头。把母螃蟹和公螃蟹放在一起比较，母螃蟹的个头会比共螃蟹略小一些。

4、切开观察。将螃蟹切开，里面蟹黄饱满，则是母螃蟹。