炒回锅肉需要什么配菜

青椒，洋葱，豆干，藕片，苦瓜都可。青椒炒回锅肉比较常见，吃起来清爽又可口。洋葱与回锅肉也是常见的搭配之一，洋葱的辣与回锅肉的香混在一起，色香味俱佳。豆干回锅肉是常见的家常菜之一，素净而不油腻，有嚼劲。藕片回锅肉，藕的清脆鲜甜搭配肉的清香，适合大多数人品尝。除此之外，回锅肉还可与芹菜、胡萝卜、黑木耳等常见蔬菜搭配。