枸杞软了怎么办

晾晒干再食用。观察枸杞外观，若没有明显的黑色斑点或者霉变，虽然枸杞变软但这种情况还可以食用，将变软的枸杞放到盘子里铺开，在阳光下晾晒。但要注意晚上需要将枸杞收回，否则晚上湿度太高会使白天的晾晒功亏一篑，晾晒几天之后会就会重新变硬了。