蚌埠冬至吃啥

饺子、汤圆、腊肉、糍粑、腊鱼、腊肠。饺子是冬至比较普遍的美食，也是历史悠久的面食，是用面粉、肉类、蔬菜、酱油、五香粉、香葱等食材制作而成的。饺子的吃法很多，可以直接煮至、蒸制、油煎等。汤圆是用糯米、芝麻、花生、猪油等制作而成的，馅料丰富，包括水果馅、芝麻馅、玫瑰馅等。