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炒素菜用什么油
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菜籽油、大豆油、
花生油
、亚麻籽油和紫苏油等,亚麻籽油可以拌
凉菜
,大豆油、菜籽油来炒
素菜
。由于素食者不入荤腥,更应该科学素食,要多多摄入全面的五谷杂粮,来补充肉食提供给
身体
的营养,所以可以使用大豆油。
Tags:
素菜
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