意大利空心粉的做法 简易意大利空心粉 意大利空心粉怎么做

“家里没什么菜了，就简单的炒一顿也不错。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利空心粉的做法步骤

• 1、一碗意面

• 2、烧水放盐，水开了放进意面煮到8分熟，因为之后还要炒

• 3、洋葱半个，番茄一个，生菜一整片。番茄酱、肉末罐头（这个可以用培根，火腿等代替）、黑胡椒

• 4、番茄切块，如果注意出锅的美观，可以先去番茄皮。洋葱切丁，我忘拍洋葱了~~肉末一小块。

• 5、起锅放油，油热了放洋葱翻炒，喜欢黄油的同学可以放黄油。

• 6、炒出点颜色之后放番茄，继续炒。（如果大家用的肉是火腿或比较大块的肉，就这个时候放。）

• 7、到番茄出汁的时候放番茄酱，少许加点水。

• 8、下肉末，跟酱汁一起炒，炒出香味

• 9、加入意面

• 10、让意面全部沾上酱汁，这时候放盐和黑胡椒。炒1-2分钟。火不要太大。要不停的翻炒，防止粘锅。~

• 11、盘子里垫上一片生菜，装饰可以用小葱花。完成~

小窍门

材料里番茄和番茄酱是必要的，洋葱可以用辣椒代替。

第一次边拍边做饭，有点手忙脚乱的，炒的时间有点长，这样不好~

不过肠胃不好的可以多炒一会~