“每天在家吃早餐,总不能千篇一律不是?很喜欢早餐喝一碗热乎乎、酸酸甜甜的酒酿枸杞南瓜小圆子,既营养又舒服。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酒酿枸杞南瓜圆子的做法步骤
1、南瓜切片蒸熟。
2、用勺子压成泥加入糯米粉。
3、和成面团。
4、揪出剂子搓成小圆子。
5、准备所有材料。
6、开水锅中下入小圆子煮至。
7、小圆子漂起后加入酒酿稍煮。
8、勾入少许水淀粉。
9、倒入洗好的枸杞即成。
小窍门
*小圆子可以提前做好放在冰箱冷冻,想吃时随时取出煮熟,非常方便。
*和面时不需加水。