“三月份去缅甸玩的时候从缅甸带了点正中的野生酸角回来,放冰箱了好久。所以在这口干舌燥夏天做份酸角冻解解馋。”
1、将酸角.白沙糖放入两碗水浸泡10分钟
2、倒入半勺子果冻加半碗水浸泡
3、酸角用塞子塞掉渣渣后加入浸泡的果冻水
4、冷锅下入酸角水煮至水开
5、倒入小盆内放入冰箱冷冻5分钟
6、切好装盘就可以开吃了
不喜欢吃太酸的可以少放点酸角,可以用红糖代替白沙糖的,果冻粉我选择的是泰国的哦。