“紫色控又来了,紫山药又来了,我继续把紫山药发扬光大!”
1、紫山药去皮洗净。
2、先切片再切成菱形。
3、锅里倒适量色拉油,将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。
4、锅里加水加白糖,比例大概1比1的样子。
5、一直用筷子搅动,先大火后小火。
6、气泡变细的时候放入适量白芝麻再搅拌。
7、倒入炸好的紫山药。
8、搅拌一下裹上糖就可以了。
9、清甜可口的糖裹紫山药做好了!