酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸甜番茄酱的做法步骤

• 1、先用开水把番茄的皮烫掉

• 2、在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥

• 3、用中小火把番茄泥煮开

• 4、中小火加热，放入冰糖，这期间不停的搅拌

• 5、待冰糖化开，挤入少许柠檬汁，不停的搅拌

• 6、加入少许盐，将番茄泥煮至浓稠，关火装罐即可