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生菜鱼饺汤怎么做|生菜鱼饺汤的做法

栏目: 汤羹 / 发布于: / 人气:2.76W
生菜鱼饺汤的做法 生菜鱼饺汤怎么做

这款是广东之一的汤品,在广东每一餐都需要有汤的,如果不想麻烦煲汤的话,这款汤适合你

食材明细

主料
  • 生菜 (2颗)
  • 鱼饺 (6个)
辅料
  • 麻油 (3滴)
  • (适量)
  • (半勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • (500ML(适合2-3个人))
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

生菜鱼饺汤的做法步骤

  • 生菜鱼饺汤的做法 生菜鱼饺汤怎么做 第2张

    1、生菜、鱼饺都准备(鱼饺忘记拍了)

  • 生菜鱼饺汤的做法 生菜鱼饺汤怎么做 第3张

    2、冷水放入鱼饺,放几滴麻油。

  • 生菜鱼饺汤的做法 生菜鱼饺汤怎么做 第4张

    3、水沸腾之后放入生菜,放入盐、鸡精、糖

  • 生菜鱼饺汤的做法 生菜鱼饺汤怎么做 第5张

    4、再煮4分钟就可以了(如果你想生菜软一点的话,就煮到6分钟)

小窍门

生菜要选择叶子青绿的,不要选择黄绿的,那是证明水份不够多,水份不够多的生菜吃起来会有点苦苦的味道。