“时蔬酸辣汤,营养美味,汤鲜味美,酸辣适口,简单易学!”
1、成品图。
2、适量金针菇,胡萝卜,西葫芦改好刀。
3、火腿切丝备用。
4、西红柿一个,切丁。
5、锅里适量油,葱爆锅,倒入西红柿翻炒出水分,加入适量水,倒入食材,加入适量盐,少许老抽生抽,陈醋,胡椒粉,煮沸食材熟了。
6、淋入蛋液。
7、适量水淀粉勾芡。
8、加入适量香油,鸡精调味,撒适量香菜,出锅。