1、盐渍海带梗预先洗净泡水,把盐分泡淡;彩椒洗净切成丝;大蒜剁碎。
2、锅中倒入植物油,油热后,放大蒜炒出香味。
3、倒入海带梗,撒入胡椒粉,翻炒五分钟。
4、放入红彩椒,翻炒几下,将苏籽粉倒入,再炒一分钟,即可出锅。
由于海带梗是盐渍的,所以浸泡的时候要自己掌握好咸淡味。