1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片
2、往装有大白菜的大碗里分别加入:醋、辣椒油、盐、香油、蒜泥、生姜片、干辣椒、泡椒(商店里可以买),用手抓腌,倒入玻璃罐中密封。放在阴凉处。
3、接下来就是漫长的等待了……实验表明,超级美味。