1、鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用
2、西红柿冼净切块
3、炒锅放油烧热下入鸡肉
4、滑炒变色盛出
5、炒锅重新放入油烧热下入西红柿块
6、炒出汁液,加入白糖、少许盐调味
7、下入鸡肉片翻匀出锅
8、酸甜可口的芙蓉鸡片