“一道烤鸡腿,没有辣椒,清香不腻。皮必须烤到酥,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下去唇齿生香,可以说非常好吃了”
1、备料
2、鸡腿泡水去血水
3、蔬菜切块,撒黑胡椒和橄榄油,烤箱预热200℃,烤20分钟
4、鸡腿用蚝油,生抽,料酒,糖,蒜调成酱汁按摩,加入少许干罗勒增加风味,腌制2小时
5、鸡腿用电吹风吹干表面
6、烤箱预热200℃,烤制40分钟,开吃