“好久没吃鸡了呢,这道菜也是以前做的。其实做这道菜时,再加入一点玫瑰露酒更好味,但不知哪里买玫瑰露酒。”
1、准备所有材料,将鸡腿洗净去骨。
2、摘取玫瑰花瓣洗净放碗内放入适量白糖腌制15分钟。
3、鸡腿肉切块待用。
4、起锅入适量生抽再加适量清水做为卤水汁煮。
5、倒入腌制好的玫瑰花瓣一起煮开。
6、煮至玫瑰花瓣出味。
7、最后倒入鸡块煮。
8、煮至鸡块全熟即可起锅。
9、成品图。