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咸鸭肫怎么做|咸鸭肫的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
咸鸭肫
(适量)
辅料
水
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
咸鸭肫的做法步骤
1、咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
2、将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和
生姜
。
3、大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
4、捞出沥干水分。
5、切片淋入麻油即可。
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