1、食材:猪大排(已清洗)。
2、法式黒椒烧烤腌料。
3、取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。
4、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
5、放入盘中。
6、接着,将调匀的腌料倒入鸡翅根中抓匀,腌制10小时。
7、然后,将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。
8、最后,进入烤箱中172度烤15分钟,即成。