1、食材:韭菜芽。
2、熟猪肺(已切片)。
3、将韭菜芽洗净、捞出。
4、放在案板上切成段。
5、烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒翻炒。
6、然后,合入熟猪肺翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
7、调味炒匀即成。