“秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”
1、上材料图,萝卜一根,猪骨一根买的时候请人切块,这货回家不好切。
2、猪骨焯水萝卜切块。准备一小碗放入八角、香叶、葱姜蒜、红枣。
3、砂锅入水+焯过水的猪骨+小碗里的炖汤料。大火烧开转小火炖一个小时。
4、放入萝卜块,炖半小时+盐+白胡椒粉+糖,调味。
5、出锅,香得嘞~~