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Dinner之主菜之一 豉油皇玉簪虾怎么做|豉油皇玉簪虾的做法 豉油皇玉簪虾Fancy
栏目:
热菜
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“
为FancyDinner专门设计主菜之一
”
食材明细
主料
大虾
(4只)
辅料
芦笋
尖
(4条)
配料
豉油皇
(适量)
水淀粉
(适量)
盐
(少许)
黑
胡椒粉
(少许)
料酒
(少许)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
豉油皇玉簪虾的做法步骤
1、大虾去头去皮留尾,开背,把虾尾穿到虾的前端盘起来
2、用盐、黑胡椒粉、料酒腌片刻,与芦笋尖一起下到沸水锅里烫熟,捞出,剪掉虾尾,芦笋尖叉到虾卷中间,摆盘
3、豉油皇下小锅里烧开,用水淀粉收汁,用小勺子浇到摆好的虾上,即可
Tags:
油皇
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