“鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法,味道鲜美,好吃下饭;其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。”
1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、圆白菜(已清洗切开)
2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
3、焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。