1、食材:香干、韭菜(已清洗切成段)、虾皮
2、将香干放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒一下。
4、接着,合入虾皮和韭菜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀,即可。
8、出锅装盘。
加不加味精根据自己的喜好。