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喵喵的清蒸梭子蟹怎么做|喵喵的清蒸梭子蟹的做法
栏目:
热菜
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发布于:
/
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“
简单美味
”
食材明细
主料
梭子蟹
(一只)
辅料
生姜
(适量)
醋
(适量)
酱油
(适量)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
喵喵的清蒸梭子蟹的做法步骤
1、将蟹洗干净,放进垫有姜片的碗中
2、放入锅中蒸15分钟,不要立即开盖,熄火后五分钟左右开盖
3、将少量盐,麻油,醋,酱油大蒜,生姜拌的汁淋在蟹上即可,也可以放在小叠里蘸着吃
小窍门
螃蟹不易多吃是寒性,加生姜很重要,即
去腥
也是中合寒性
Tags:
梭子蟹
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清蒸
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