1、大鸡腿一个。
2、两面切两刀方便入味。
3、奥尔良料加入。
4、再加一点黑胡椒。
5、给它做个按摩,冷藏腌制过夜。
6、热锅温油。
7、放入鸡腿,小火煎。
8、给它盖上盖子,小火焖。
9、反复翻面煎制,盖上盖子焖焖,直到鸡腿熟透没有血水出。
10、美味简单的奥尔良鸡腿。