简单版煎鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.把鱼洗静抹上盐（要抹均匀，多些）至少放半小时

2.在平底锅里放适量的油，锅热后放入姜片

3. 把鱼下锅煎，煎至两面金黄即可（记得用小火，还有要适当进行翻动哦）

4.鲜嫩的煎鱼上桌了

烹饪技巧

在煎鱼的过程中记得用小火，还有要适当进行翻动哦