可能很多朋友平时因为工作忙或者是其他的原因不怎么下厨房,但是却有着一颗小卫家里人这一顿菜的想法。那么今天介绍的这一道牛肉炒洋葱的话是比较适合大家去学的。因为牛肉炒洋葱做法不难,而且牛肉炒洋葱是非常有营养的,有赶上又是香香甜甜的,非常好吃。
主料
牛肉 :500辅料
料酒 :适量具体步骤
1.洋葱、清椒、胡萝卜洗净切丝。
牛肉洗净切丝,放料酒,生抽,水淀粉,孜然粉搅拌均匀。
3.锅热放适量食用油,油温7分热倒入腌好的牛肉炒至变色,出锅装入碗中备用
牛肉的油留在锅中,放洋葱炒香,再放胡萝卜,青椒。
最后放入牛肉丝,快起锅的时候放入盐,味精进去调味就可以了。