自制豆酱子姜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.子姜备好

2.洗净，去皮

3.切片

4.撒盐，腌制

5.控干水分，放到太阳下晒一天。

6.装入瓶子，并加入豆酱，放冰箱保存即可。

烹饪技巧

太阳下晒是去除多余的水分。