香飘十里的糖醋鱼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
罗非鱼 :
500 辅料
料酒 :
适量 醋 :
适量蒜 :
2瓣 淀粉 :
1勺葱 :
1小段盐 :
适量 番茄酱 :
3勺白糖 :
3勺 具体步骤
1.鱼杀好,洗净
2.在鱼身上切几刀,加料酒,盐腌制
3.鱼下油煎熟,火不宜过大
4.熟鱼摆盘
5.锅中放油,加葱蒜炝锅
6.放番茄酱,白糖,醋,加一点水,换小火煮
7.准备好水淀粉
8.加到锅里,小火熬制
9.将汤汁浇到鱼上即可
烹饪技巧
无