鲜奶茶碗蒸如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 取一蒸碗，蛋、鲜奶、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后；草虾烫熟剥壳留尾备用。

2. 取一蒸锅，水烧开，放入蒸碗盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约10分钟。

3. 打开作法2锅盖，放上作法1的草虾、香菇再盖上锅盖，续蒸约3～5分钟至熟即可。