鸡蛋干拌菠菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 菠菜入沸水焯30秒左右，捞出晾凉攥干水分切碎。（沸水中加几滴食用油，焯出的菜色泽好）。鸡蛋干切碎。

2. 调入盐，糖，生抽，鸡精，芝麻油拌匀即可。