美味爆鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 草鱼凉干，斩块，放盐，淹半小时。

2. 油加热至八成热，放入鱼块，炸至金黄浮起。

3. 炸好的鱼块可以放酱油糖，醋做成熏鱼，也可以煲汤。