家常豉香黄鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄。

2. 爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。

3. 加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖。

4. 放鱼煮至入味。

5. 烧至汤汁收干即可。

6. 先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。