主料
辅料
具体步骤
1.毛豆用剪刀把两头剪去,以便入味。
2.洗净。
3.放冷水煮,注意盐要多一点,否则咸味很难入进去。
4.煮20分钟就好了,不能太烂,这样吃起来香。
烹饪技巧
毛豆的两头一定要剪掉,以便入味。