简易腌柠檬如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.首先将柠檬切片。

2.准备一个玻璃罐，加少许白糖、放一片柠檬。

3.再放少许白糖，加一片柠檬，按照同样的方法以此类推，放入全部的柠檬片。

4.盖上瓶盖，密封，冷藏四至五天，即可食用。

烹饪技巧

1．糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，建议糖量是柠檬重量的1/3。2．可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。